[08] 2021 Julius e Paptapoutian: I recettori per la temperatura e il tatto

In questo episodio raccontiamo il Premio Nobel per la Medicina e la Fisiologia del 2021 assegnato a David Julius e Ardem Patapoutian per le loro straordinarie scoperte sui recettori della temperatura e del tatto. Scopriremo come il nostro corpo riesce a percepire caldo, freddo e pressione attraverso speciali sensori presenti nelle cellule nervose. Un viaggio affascinante nel mondo dei sensi che mostra come queste ricerche abbiano rivoluzionato la comprensione del sistema nervoso e aperto nuove strade per il trattamento del dolore.